Sucré, salé/épicé, amer, acide et umami (savoureux selon nos amis japonais qui en connaissent un éventail en matière de goût), bien sûr nos habitudes alimentaires peuvent en dire long sur…

L’envie de dénicher des pépites dans des endroits inattendus de cet Ouest longtemps délaissé a fait de Virginie Greggory, insatiable curieuse pour qui chaque jour réserve son lot de surprises,…

Dans ce pays écartelé et meurtri, la littérature liée aux soubresauts de l’histoire et longtemps occultée par l’Union soviétique n’a jamais cessé d’être féconde. C’est un auteur, Andreï Kourkov¹, qui…