L’espace, un lieu à la fois si proche et si lointain, une nouvelle terre de conquêtes à l’instar des Amériques au 16e siècle, un endroit où résonnent déjà des noms…
Auteur Un contributeur Mid&Plus
Lorsque Marie-Hélène nous avoue, lors de notre passage dans sa jolie maison d’hôtes à Saint Jean Pied de Port, qu’elle ne mangeait plus de pain, je n’en crois pas mes…
Visiteur de prison à la Maison d’Arrêt d’Amiens pendant huit ans, c’est une vraie expérience de vie personnelle, un moyen de relativiser les jugements que l’on peut porter sur certaines…
Basé sur le refus de consommation de produits issus des animaux ou de leur exploitation, le veganisme est pourtant une alimentation très saine, riche en protéines, mais à condition de…
La très grande renommée de cette épice lui vient de son rhizome principalement utilisé en cuisine et en médecine traditionnelle. Le gingembre représente aujourd’hui l’une des épices les plus utilisées…
Sans céder au mysticisme, l’apnée est bien plus qu’une simple activité. Il n’y a pas d’âge pour commencer (ou presque) ni d’ailleurs pour s’arrêter. Elle peut être à la fois…